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Le monde des Cucurbitacées, Cucurbita pepo Pâtisson orange

Cucurbita pepo Pâtisson orange

Num. ref.: 1043      Cliquer sur l'image pour agrandir


Diamètre:16,0Cm   Longueur: 7,0Cm   Poids: 0,800Kg


Goût : Fade, un peu farineuse et légèrement sucrée.
Usage : Très jeune; confit au vinaigre. Jeune; frit, farci, sauté. A maturité; décor.

Cucurbita pepo Pâtisson orange; fruits 

Cucurbita pepo Pâtisson orange; coupes 

Cucurbita pepo Pâtisson orange; fleurs-F 

Cucurbita pepo Pâtisson orange; graines 
>> Date de la dernière modification : 2016-12-18